Картофельные зразы Первые/вторые блюда

Картофельные зразы

 Картофельные зразы Ингредиенты для » Картофельные зразы» 500 гр-.нежирной свинины ; 1, 5 кг-картофеля; 1- луковица ; 50 гр.сливочного масла 1/2 стакана муки 100 гр.растительного масла для обжарки зраз соль, перец — по...

Ленивая лазанья Первые/вторые блюда

Ленивая лазанья

ЛЕНИВАЯ ЛАЗАНЬЯ Ингредиенты: Тонкий лаваш — 1 шт. Мясной фарш — 400 гр Луковица — 1 шт. Твердого сыр — 150 гр. Чеснок — 2 зубчика Зелень — петрушка, базилик Томатного соус — 200 мл. Томатного сок — 300...

Десерт вместо мороженого Выпечка/напитки

Десерт вместо мороженого

ДЕСЕРТ  ВМЕСТО МОРОЖЕНОГО Ингредиенты: Кефир (или ряженка) — 0,5 л Нежирная сметана — 0,33 стакана Сахар — 0,25-0,5 стакана Желатин — 1 ст. л. Ванильный сахар — 0,5 пакетика Приготовление Желатин замачиваем в небольшом...

Чечевичный суп с курицей Первые/вторые блюда

Чечевичный суп с курицей

ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: Куриная грудка (филе) — 600 гр Чечевица — 200 гр Помидор — 200 гр Лук репчатый — 150 гр Масло оливковое – 10 гр Соль, перец, лавровый лист, орегано, или любую — по вкусу Вода —...

Рататуй Первые/вторые блюда

Рататуй

РАТАТУЙ Ингредиенты: Баклажаны — 3 шт. Кабачки (молодые) — 2 шт. Петрушка — 6 веточка Чеснок — 2 шт. Помидоры — 4 шт. Лук — 1 шт. Перец болгарский красный — 1 шт. Сахар — по вкусу Масло оливковое — по вкусу Перец черный...

Картофель в беконе Первые/вторые блюда

Картофель в беконе

КАРТОФЕЛЬ В БЕКОНЕ Ингредиенты: Картофелин средней величины — 8-10 шт. Бекон (готовой нарезки) — 16-20 полосок Для соуса: Сливочное масло — 1 стакан Мука — 1 ст. ложка Бульон — 1/4 л Сметана — 100 гр Соль Перец Сок...

Соус дзадзыки Хозяйке на заметку

Соус дзадзыки

СОУС ДЗАДЗЫКИ Ингредиенты для «Соус дзадзыки» Огурец — 1 шт (свежий) Йогурт натуральный — 125 мл Чеснок — 5 гр Сок лимона — 1/2 шт Масло оливковое (можно льняное) — 1 ст. л. Зелень свежая (любую на ваш вкус)...

Фриттата по-испански Первые/вторые блюда

Фриттата по-испански

ФРИТТАТА ПО-ИСПАНСКИ Ингредиенты для «Фриттата по-испански» Картофель — 3 шт. Репчатый лук — 1 шт. Болгарский перец красный — 1 шт. Яйца куриные — 4 шт. Ветчина — 100 гр Сыр — 30 гр Соль, перец — по...

Суп-пюре из брокколи Первые/вторые блюда

Суп-пюре из брокколи

СУП-ПЮРЕ ИЗ БРОККОЛИ Ингредиенты: Брокколи — 500 гр Оливковое масло — 3 ст. л. Репчатый лук — 1 шт Чеснок — 2 зубчика Морковь — 1-2 шт Сельдерей — 1 шт Листья тимьяна — 8-10 шт Вода — 5-6 стаканов Соль — по...

Чучвара — узбекские пельмени Первые/вторые блюда

Чучвара — узбекские пельмени

ЧУЧВАРА — УЗБЕКСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ Ингредиенты: Для соуса: Растительное масло — 50 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Помидоры — 3 шт. Рубленый укроп — 1 ст. л. Большая луковица — 1 шт. Рубленая кинза — 1 ст. л. Большая...