Холодный торт из пряников. Готовится очень быстро. Не нужно выпекать. Вместо бананов можете взять другие фрукты. Пряники также берете с разными вкусами(мятные, ванильные, клубничные, шоколадные). Можете вместо сметаны брать сливки.
Холодный торт из пряников. Ингредиенты:
- 500 грамм любых пряников
- 500 грамм сметаны или сливок
- 2 банана или ваши фрукты
- 100 грамм сахарной пудры
- 1 стакан очищеных орехов(можно грецкие, арахис, фисташки)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Пудру смешиваем со сметаной.
- Пряники режем толщиной по 3-4 миллиметра, а бананы — 1-2 миллиметра. Обжариваем на сковороде и меленько рубим ножом орехи.
- Находим миску соответствующего размера. Выстилаем ее изнутри пищевой пленкой.
- На пленку выкладываем слоями:
1 слой. Смоченные в сметане пряники. 2 слой. Смоченные в сметане бананы. 3.Каждый слой пересыпаем ореховой крошкой.
И так делаем столько слоёв, сколько у вас ингредиентов.
Если любите тортик посочнее, то сметаны надо брать чуть побольше. Потому что пряники хорошо впитывают в себя сметану.
Утрамбовываете рукой и ставите на ночь или на 5-6 часов в холодильник. Утром переворачиваете на поднос (блюдо). Аккуратно снимаете пищевую пленку и все — наш тортик готов.
Украшаете сверху фруктами, орехами, мармеладом, , крошкой из пряников, зефиринками…Едите и наслаждаетесь!
