Салат «Признание»

Салат «Признание» — привычные нам продукты — курица, свекла, сыр, маринованный огурец. Пропитанные майонезом слоя этих продуктов делают салат необычно вкусным.

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 250 гр
• Свекла — 1 шт
• Огурец маринованный — 150 гр
• Лук фиолетовый — 1 шт
• Сыр твёрдый — 100 гр
• Майонез — по вкусу
• Зёрна граната — для украшения

Приготовление

1. Отварную свеклу натереть на крупной терке или нарезать очень мелким кубиком.
2. Отварную куриную грудку так же мелко нарезать.
3. Измельчить маринованные огурчики и нарезать мелко лук.
4. Твёрдый сорт сыра натереть на крупной терке.

Собираем салат.

• На блюдо выкладываем измельченную куриную грудку в форме сердца.
• Поливаем тонкой сеточкой майонеза.
• Сверху выкладываем измельченный сладкий лук.
• Далее слой маринованных огурчиков.
• Свеклу можно выложить так, чтобы полностью закрыть бока салата.
• Бока салата оформить  тертым сыром. По верху салата сделать майонезную сеточку, украсить по своему желанию.
• В сеточку выложить зёрнышки граната.

Приятного аппетита!

---